品牌塑造

商标名称释义
卤：此字直接关联到中国的传统烹饪技法——“卤制”，暗示品牌与美食制作、尤其是卤味食品密切相关，传递出食物的香辣鲜美和深厚的文化底蕴。
姨：在中文里常用于亲切地称呼年长的女性，这里赋予品牌一种家的温馨感和对传统手艺的尊重，暗示产品如同家中长辈亲手烹制，充满情感与关怀。
BITTERNAUNT：英文部分“Bitter”意为苦涩，可能寓意食物中独特的风味层次或是创业过程中的艰辛，“Aunt”与中文的“姨”相呼应，强化了品牌温馨、家庭式的形象，整体上结合中西文化，展现出品牌的国际化视野。

品牌介绍
卤姨BITTERNAUNT，源自对传统卤味的深情致敬与现代创新的激情碰撞，我们不仅仅是一家餐厅或食品品牌，而是一段穿越时空的美味传奇。在第43类餐饮服务中，我们提供温馨舒适的用餐环境，让顾客在品尝地道卤味的同时，感受到家一般的温暖；在第29类食品领域，我们精心选材，秘制卤料，每一口都是对古老技艺的传承与升华。卤姨，用时间慢炖的真情，让每一道菜品不仅仅是味蕾的享受，更是心灵的慰藉。

广告语
“一味卤香深似海，卤姨家味暖人心。”

品牌故事
在繁忙都市的一隅，有这样一位被街坊亲切称为“卤姨”的女性，她以一手祖传的卤味技艺，温暖了一代又一代人的味蕾与心灵。从最初的小摊到如今享誉国际的品牌，卤姨BITTERNAUNT的故事，是关于坚持与爱的传奇。每一锅卤水，都承载着卤姨对家人、对食材的深情厚谊，以及对传统味道不懈的追求。今天，这份家的味道跨越国界，邀请全世界的食客，共同品味那份最初的纯粹与温暖，让每一次相遇，都成为一次温馨的归家之旅。