品牌塑造

商标名称释义

沪：代表上海，中国繁华的国际大都市，蕴含了浓郁的地方特色和文化底蕴。
上：既指地理位置上的上海，也寓意着品质卓越，追求至上。
牛：直接指向牛肉，象征着产品的核心——高品质的牛肉，同时也隐含“牛气冲天”，寓意品牌发展势头强劲。
大：意味着分量十足，体现出产品的慷慨与满足食客的饱腹感，也象征品牌的大气与包容。
碗：代表餐饮服务，暗示这是一家提供美食的店铺，碗作为传统餐具，传递出温馨、家常的感受。

品牌介绍

沪上牛大碗，源自魔都上海的地道美食标志，专注于为食客呈现满载诚意与匠心的牛肉面盛宴。在繁忙的都市生活中，我们以一碗热腾腾、分量十足的牛肉大碗，邀您品味那份纯粹与满足。精选上等牛肉，搭配秘制汤底与劲道面条，每一口都是对味觉的极致尊重。沪上牛大碗，不仅是味蕾的享受，更是一次心灵的归宿，让每一位顾客在这里找到家的感觉，体验上海独有的生活态度与美食文化。

广告语

“沪上一碗香，牛气冲天享！——沪上牛大碗，满足你的不只是胃！”

品牌故事

在上世纪末的上海弄堂深处，有一家不起眼的小面馆，老板老李凭借一手祖传的牛肉烹饪技艺，让这碗看似平凡的牛肉面声名鹊起。每当夜幕降临，小面馆前总是排起长龙，人们慕名而来，只为那一碗热气腾腾、肉香四溢的“牛大碗”。随着时间的流转，老李的小面馆逐渐演变成今天的“沪上牛大碗”，不变的是那份对食材的严选和对工艺的坚持。每一份出品，都承载着老李对食物的热爱与对传统的尊重，它不仅是一个品牌的传承，更是上海这座城市美食文化的缩影。沪上牛大碗，用一碗牛肉面，讲述着关于坚持、传承与创新的故事，邀请每一位食客，共同书写这份属于上海的味道记忆。