品牌塑造

商标名称释义
沪：代表上海，中国繁华的国际大都市，蕴含了浓郁的地方特色和文化底蕴。
上：既指地理位置上的上海，也寓意品质卓越，追求至上。
牛：象征着力量、丰富与高品质，常用于形容美食中的肉类食材，特别是牛肉，暗示产品的主要成分或特色。
大：意味着分量充足，满足食客对丰盛美食的期待。
碗：传统餐具，象征着家的温暖和饮食文化的传承，也直接关联到食品的呈现形式。

品牌介绍
沪上牛大碗，源自东方明珠上海的地道美食品牌，专注于为每一位食客奉上满满一碗的醇厚与温情。在第30类——方便食品与调味品的领域里，我们精选上等牛肉，搭配秘制调料，精心熬制出浓郁汤底，每一口都是对传统美味的致敬与创新。沪上牛大碗，不仅是一份美食，更是一种对生活品质的坚持，邀请您一同品味这份来自上海的味觉盛宴。

广告语
“沪上一味，牛气冲天，大碗盛满幸福滋味！”

品牌故事
故事起源于上世纪的老上海，一位对美食有着不懈追求的老师傅，在熙熙攘攘的街头，用一口大铁锅，慢炖出香飘四溢的牛肉汤，吸引了无数食客驻足。他的秘制配方，融合了海派文化的精髓与北方牛肉面的豪迈，创造出独一无二的“牛大碗”。岁月流转，这碗承载着老上海记忆的美食，被后人传承下来，发展成为今天的“沪上牛大碗”品牌。每一份产品，都延续着那份对食材的严选、对工艺的精益，以及对顾客如家人般的热情，让每一位品尝者都能感受到那份跨越时代的温暖与满足。